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WhatsappLos secretos del queso de Menorca
1h 30m
Español,
Inglés,
Catalán
Descripción
El queso de Menorca es de sabor intenso y muy personal, pero ¿qué es lo que realmente lo hace diferente? La tierra, la siembra de forrajes, el trato mimado del ganado y un proceso de elaboración ancestral, son algunos de los secretos de un queso con personalidad propia. Un trabajo y un estilo de vida que invitamos a conocer de primera mano de una familia payesa. Visitaremos diferentes granjas en las que conoceremos a la familia payesa, sus vacas y otros animales, así como todo el proceso de elaboración del queso artesano de leche cruda conocido como Mahón-Menorca con Denominación de Origen desde 1985.
¿Qué se hará?
Realizaremos una visita guiada a una granja típica de Menorca donde aprenderemos todo lo relacionado con la producción del queso con D.O. de Mahón-Menorca.
¿Qué incluye?
Visita guiada
Política de cancelación
Si cancelas tu reserva con 24 horas de antelación, recibirás un reembolso total. Si cancelas más tarde o no te presentas el día de la actividad, no se realizará ninguna devolución.
